Goście, prelegenci, dyrektorzy, nauczyciele szkół i placówek oświatowych powiatu pabianickiego wzięli udział w Konferencji Inaugurującej Projekt "Zdrowe dziecko - zdrowy dorosły. Stop cukrowemu tsunami".
Autorami i realizatorami przedsięwzięcia są: Powiatowy Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli i Doradztwa Metodycznego w Pabianicach oraz Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi. Projekt już cieszy się dużym zainteresowaniem, o czym świadczyła liczna grupa uczestników Konferencji.
Spotkanie, zorganizowane w Młodzieżowym Domu Kultury w Pabianicach, zaszczycili swoją obecnością:
Florian Wlaźlak - Przewodniczący Rady Powiatu Pabianickiego, Gabriela Wenne-Błażyńska - Wicestarosta Powiatu Pabianickiego, Waldemar Boryń - Naczelnik Wydziału Edukacji, Kultury i Sportu Urzędu Miasta Pabianice, Ewa Smuga - Naczelnik Wydziału Spraw Społecznych i Gospodarczych Urzędu Miasta Pabianice.
PODNiDM reprezentowała Dyrektor Małgorzata Biegajło, a Uczelnię JM Rektor prof. WSBiNoZ dr hab. Wojciech Welskop.
Uczestnicy Konferencji poznali główne cele i program realizacji projektu (dr Natalia Wittek-Smorąg, WSBiNoZ), a także wysłuchali wykładów dotyczących psychologicznych przyczyn nadmiernego jedzenia (dr Agnieszka Gutowska-Wyka, WSBiNoZ) oraz błędów żywieniowych u dzieci i jego konsekwencji (mgr Agnieszka Caban i mgr Paulina Konrad, WSBiNoZ).
Celem projektu jest:
- ocenić aktualny sposób żywienia w przedszkolu i w żłobku oraz wdrożyć zmiany w żywieniu dzieci w tych placówkach
- zapoznać nauczycieli, intendentów i kucharzy pracujących w tych placówkach, z najnowszymi zaleceniami prawidłowego odżywiania się dzieci w poszczególnych grupach wiekowych oraz ze skutkami zdrowotnymi złych nawyków żywieniowych
- zwiększyć świadomość wśród dzieci, rodziców i ich dziadkówz zasadami prawidłowego odżywiania się oraz z konsekwencjami zdrowotnymi złych zachowań żywieniowych
- zmienić nawyki żywieniowe u dzieci ich rodzin oraz pracowników żłobka i przedszkoli.
- promować zajęcia ruchowe wśród dzieci i ich rodziców
Od najbliższego poniedziałku (25 listopada) dietetycy z naszej Uczelni rozpoczną szkolenia, seminaria i warsztaty praktyczne z pracownikami wybranych żłobków i przedszkoli w Pabianicach, dotyczące zdrowych nawyków żywieniowych.
Podsumowanie efektów programu planowane jest na czerwiec 2020 r.
Projekt odbywa się pod Honorowym Patronatem:
Starosty Pabianickiego - Krzysztofa Habury, Prezydenta Miasta Pabianic – Grzegorza Mackiewicza oraz Instytutu Żywności i Żywienia.